不鏽鋼（gāng）常按組織狀態分為：馬（mǎ）氏（shì）體鋼（gāng）、鐵素體鋼、奧（ào）氏體鋼、奧氏體（tǐ）-鐵素體（雙相）不鏽鋼及沉澱硬化不鏽（xiù）鋼等。另外，可按成分分為：鉻（gè）不鏽鋼、鉻鎳不鏽鋼和鉻錳氮不鏽鋼（gāng）等。　

1、鐵素（sù）體不鏽鋼：含鉻12%～30%。其耐（nài）蝕性（xìng）、韌性和可焊性隨（suí）含鉻量的增加（jiā）而（ér）提高，耐氯化（huà）物應力腐蝕（shí）性能優於（yú）其他種類不鏽鋼（gāng）。屬於這一類的有（yǒu）Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等。鐵素體不（bú）鏽鋼因（yīn）為含鉻量高（gāo），耐腐蝕性能與抗氧化性能（néng）均比較（jiào）好（hǎo），但（dàn）機械性能與工藝性能較差（chà），多用於受力不大的耐酸結構及作抗氧（yǎng）化鋼使用。這類鋼能（néng）抵抗大氣、硝酸及鹽水溶液的腐蝕，並具有（yǒu）高溫抗氧化性能好、熱膨脹係數小等特點，用於（yú）硝酸及食品工廠設備，也可製作在高溫下工作的零件，如燃氣輪機零件等。

2、奧（ào）氏體不鏽鋼：含鉻大於18%，還含（hán）有 8%左右的鎳及少量（liàng）鉬、鈦、氮等元素。綜合性（xìng）能好，可耐多種介質腐蝕。奧氏體不鏽鋼的常用牌號有1Cr18Ni9、0Cr19Ni9等。0Cr19Ni9鋼的Wc<0.08%，鋼號中標記為（wéi）“0”。這類鋼中含有大量的Ni和Cr，使鋼在室溫下呈奧氏體狀態。這（zhè）類鋼具有良好（hǎo）的塑（sù）性、韌（rèn）性、焊接性和耐蝕性能，在氧化性和還原性介質中（zhōng）耐蝕性均（jun1）較好，用來製作耐（nài）酸設備，如耐蝕容器及（jí）設備襯裏、輸送管道、耐硝酸的設備零件等。奧氏（shì）體不鏽鋼一般采（cǎi）用固溶處理，即將鋼加熱至1050～1150℃，然後（hòu）水冷（lěng），以獲得單相（xiàng）奧氏體組織。

3、奧氏體 - 鐵素體（tǐ）雙相不鏽鋼：兼有奧氏體和鐵素體不鏽鋼的優點，並具有（yǒu）超塑性。奧氏體和鐵素體組織各約占一半（bàn）的不鏽（xiù）鋼（gāng）。在含C較低的情況下，Cr含（hán）量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。有些鋼還含（hán）有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等合金元素。該類鋼兼有奧氏體和鐵素（sù）體（tǐ）不鏽鋼的特點，與鐵素體相比（bǐ），塑（sù）性、韌性更高，無室溫脆性，耐晶間腐蝕性能和焊接（jiē）性能均（jun1）顯著提高，同時還保持有鐵素（sù）體不鏽鋼的475℃脆性以及導熱係數高，具（jù）有超塑（sù）性等特點（diǎn）。與奧氏體不鏽鋼相比（bǐ），強度高且耐晶間腐蝕和（hé）耐（nài）氯（lǜ）化物應力腐蝕有明顯提高。雙相不鏽鋼具有優良的（de）耐孔蝕（shí）性能，也是一（yī）種節鎳不鏽鋼。

4、馬氏（shì）體不（bú）鏽鋼：強度高，但塑性和可（kě）焊性較差。馬氏體（tǐ）不鏽鋼的常用牌號有1Cr13、3Cr13等，因含碳較高，故具有較高的強（qiáng）度、硬度和耐磨性（xìng），但耐蝕性稍差，用於力學性能（néng）要求較（jiào）高、耐蝕性（xìng）能要求（qiú）一般的一些零件上，如彈簧、汽輪機葉片（piàn）、水壓機閥等（děng）。這類鋼是（shì）在淬火、回火（huǒ）處理後使用的。

5、沉（chén）澱硬化不鏽鋼：基體為奧氏（shì）體或馬氏體組織，沉澱硬化不鏽鋼的常用牌號有（yǒu）04Cr13Ni8Mo2Al等（děng）。其能（néng）通過沉（chén）澱硬化（又稱時（shí）效硬（yìng）化）處理使其硬（強）化的不鏽鋼（gāng）。